白酒中的微量成分的含量高低直接影响着白酒的风格。本方法以乙酸正丁酯 为内标，以氢火焰离子化为检测器，建立了白酒中12种微量成分的定量方法。本方法克服了常规法测定白酒中微量成分操作繁琐、时间长的缺点，实现了较好的分离效果和实验精密度。
本实验采用Thermo Scientific ISQ 质谱仪，配合Triplus RSH 自动进样器采用顶空进样，分析烟用纸张中21 种挥发性有机化合物，实验结果完全满足烟草分析方法对杂质限量检测和重现性的要求。
本文采用赛默飞世尔气相色谱质谱联用仪测定白酒中的微量成分，白酒直接进样，采用内标法定量，方法简单，定量准确，重现性好。
