离子色谱法测定化妆品中痕量硼酸的含量

Instrument Type: IC

本文探索建立了抑制电导-离子排斥色谱测定化妆品中硼酸盐含量的方法，选用对硼酸有独特选择性的离子排斥色谱柱IonPac ICE-borate为分析柱，抑制电导检测， 15 min之内即可完成化妆品样品中硼酸盐的检测。方法重现性较好，操作简单。

离子色谱-电感耦合等离子体光谱联用 检测食品样品中硼砂（硼酸）

Instrument Type: IC

硼虽是非植物结构组分元素，但是对植物体具有重要 的生理功能。这一切生理功能与其能和富含羟基具有相邻 顺式二元醇构型的糖和糖醇等络合形成硼酯化合物有关， 这些化合物作为酶反应的作用物或生成物参与各种代谢活 动[1]。硼同样也为人和动物所需要，涉及胚胎发育、能量 底物代谢、骨骼结构和功能、生长及炎症代谢调节等方 面。但硼摄人量过高则会表现毒性，可致脑组织氧消耗受 抑制，酶活力丧失活性[2]。一些不良商贩在食品中非法添 加硼砂或硼酸，以起到增筋、保水、改良口感和防腐等作 用。国家食品整治办于2008年将硼酸、硼砂列为禁用添 加剂第一批，明令严格监查食品中硼违法添加等行为。 目前食品中硼的检测的方法主要有比色法、ICP-OES 法和ICP-MS法等，其中比色法操作非常繁琐，而ICPOES 法和ICP-MS则是总硼测试的良好解决方案。动植物 体中的硼往往存在多种形态（主要有水溶游离态、半束缚 态和束缚态），而外源性添加硼酸则主要以游离态存在， 因此对于游离态的硼酸准确则更有意义。离子色谱柱的分 离机理使其容易保留游离态的硼，因此在ICP-OES或ICPMS 前端增加分离单元可以准确样品中的游离硼。本文主 要研究了离子色谱与ICP-OES联用技术用于食品中游离硼 检测的可能性。