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Instrument Type: HPLC-CAD

本方法采用亲水液相色谱，使用U3000-CAD联用测定保健食品中左旋肉碱的含量，能使左旋肉碱获得较好保留，并且通过优化色谱条件使样品中杂质与左旋肉碱峰获得较好的分离。若对于实际样品测试时，应使用梯度方法以除去主峰后杂质对下一针样品的影响。而对于亲水色谱，梯度组成是水相比例由低到高能加强清洗能力。